Thưởng thức và cảm nhận hương của loại cà phê được mệnh danh là hoàng hậu trong vương quốc cà phê. Trải nghiệm, chìm đắm trong hương thơm đặc biệt, sang trọng, ngây ngất, cùng vị hơi chua một cách thanh thoát, dành cho người sành điệu. Hãy thử để tìm hiểu vì sao loại cà phê này lại lọt vào “mắt xanh” của người sành cà phê trong nước và vô cùng được ưa chuộng ở các nước phương Tây…
Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015
Thứ Năm, 28 tháng 5, 2015
Hoa Cuối Tháng 5 Tại Thung Lũng Cà Phê Đà Lạt
Đà Lạt cuối tháng 5 đã chuẩn bị bước vào mùa mưa. Nhưng chút nắng oi ả cũng đủ khiến mua hoa rực rỡ khoe sắc.
- Gánh hàng hoa xuống phố: 100% handmade từ vật tiệu tự có tại thung lũng cà phê Đà Lạt, những gánh hoa bé xinh sẽ theo chân người bán hàng rong chơi khắp nơi trên đường phố Đà Lạt, để rồi hữu duyên vào tay khách yêu hoa như một món quà của xứ sở sương mù.
- Gánh hàng hoa xuống phố: 100% handmade từ vật tiệu tự có tại thung lũng cà phê Đà Lạt, những gánh hoa bé xinh sẽ theo chân người bán hàng rong chơi khắp nơi trên đường phố Đà Lạt, để rồi hữu duyên vào tay khách yêu hoa như một món quà của xứ sở sương mù.
![]() |
| Gánh hàng hoa xuống phố - Ảnh: thunglungcaphe |
Thứ Hai, 18 tháng 5, 2015
Thông tin về Cà Phê Moka
Lâu
nay có nhiều bà con quen uống cà phê với một khẩu vị
chưa hay lắm: ly cà phê phải có màu đen đậm, đặc sánh do pha trộn bắp
rang, đậu nành rang cháy, mùi thơm phải bốc lên ngào-ngạt do tẩm nhiều hương
liệu hóa học, và ly cà phê khi khuấy nổi bọt lên đầy cả ly cũng là
do chất tạo bọt hoá học. Hiển nhiên, tất cả những điều
nầy chỉ có tác dụng làm hại sức khỏe.
Chúng
ta có những giống cà phê ngon, hàng năm nước ta xuất khẩu trên một triệu tấn cà
phê, phục vụ cho việc thưởng thức cà phê của nhiều người trên thế giới.
Trong đó, Mo-Ka là một giống cà phê thơm ngon tuyệt vời, được xếp hạng hàng
đầu. Ở nước ta Mo-Ka chất lượng cao trồng được ở vùng Đà-lạt, Lâm-đồng
với độ cao từ 1300-1500m. Yếu tố thổ nhưỡng và khí hậu cao nguyên như vậy tạo
nên hương vị và danh tiếng của giống cà-phê Mo-Ka độc đáo này.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)


