Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015

THAM QUAN VÀ THƯỞNG THỨC MIỄN PHÍ CÀ PHÊ MOKA ĐÀ LẠT TẠI VƯỜN


Thưởng thức và cảm nhận hương của loại cà phê được mệnh danh là hoàng hậu trong vương quốc cà phê. Trải nghiệm, chìm đắm trong hương thơm đặc biệt, sang trọng, ngây ngất, cùng vị hơi chua một cách thanh thoát, dành cho người sành điệu. Hãy thử để tìm hiểu vì sao loại cà phê này lại lọt vào “mắt xanh” của người sành cà phê trong nước và vô cùng được ưa chuộng ở các nước phương Tây…



Thứ Năm, 28 tháng 5, 2015

Hoa Cuối Tháng 5 Tại Thung Lũng Cà Phê Đà Lạt

Đà Lạt cuối tháng 5 đã chuẩn bị bước vào mùa mưa. Nhưng chút nắng oi ả cũng đủ khiến mua hoa rực rỡ khoe sắc.
- Gánh hàng hoa xuống phố: 100% handmade từ vật tiệu tự có tại thung lũng cà phê Đà Lạt, những gánh hoa bé xinh sẽ theo chân người bán hàng rong chơi khắp nơi trên đường phố Đà Lạt, để rồi hữu duyên vào tay khách yêu hoa như một món quà của xứ sở sương mù.

Gánh hàng hoa xuống phố - Ảnh: thunglungcaphe

Thứ Hai, 18 tháng 5, 2015

Thông tin về Cà Phê Moka

Lâu nay có nhiều bà con quen uống cà phê với một khẩu vị chưa hay lắm: ly cà phê phải có màu đen đậm, đặc sánh do pha trộn bắp rang, đậu nành rang cháy, mùi thơm phải bốc lên ngào-ngạt do tẩm nhiều hương liệu hóa học, và ly cà phê khi khuấy nổi bọt lên đầy cả  ly cũng là  do chất  tạo  bọt  hoá  học. Hiển nhiên, tất cả những điều nầy chỉ có tác dụng làm hại sức khỏe.



Chúng ta có những giống cà phê ngon, hàng năm nước ta xuất khẩu trên một triệu tấn cà phê, phục vụ cho việc thưởng thức cà phê của nhiều người trên thế  giới. Trong đó, Mo-Ka là một giống cà phê thơm ngon tuyệt vời, được xếp hạng hàng đầu.  Ở nước ta Mo-Ka chất lượng cao trồng được ở vùng Đà-lạt, Lâm-đồng với độ cao từ 1300-1500m. Yếu tố thổ nhưỡng và khí hậu cao nguyên như vậy tạo nên hương vị và danh tiếng của giống cà-phê Mo-Ka độc đáo này.